jalan jalan cari makan

Bilakah kali terakhir anda bersama keluarga menjamu selera di tepian pantai sambil menikmati sajian ikan pari bakar dicicah air asam, ikan kerapu dimasak 3 rasa atau menghirup kuah ikan siakap dimasak sweet and sour?.. Wow...sungguh menyelerakan..


Apa kata kalau dihujung minggu ini kita bawa family menjamu selera di medan ikan bakar. Terdapat banyak medan selera atau medan ikan bakar yang famous di antaranya;

Medan ikan bakar PD

Medan ikan bakar Pasir Panjang

Medan ikan bakar Umbai, Melaka

Medan ikan bakar Alai, Melaka

Medan ikan bakar Bagan Lalang, Sepang

Medan ikan bakar Port Klang

Medan ikan bakar Serkam

Sekadar menyebut beberapa medan ikan bakar yang terletak di sekitar Melaka, Negeri Sembilan dan Selangor yang pernah kami pergi. Memang terdapat banyak lagi medan ikan bakar di sepanjang persisiran pantai yang famous dan terkenal yang sering dikunjungi pengemar makanan laut atau seafood.

Sempena cuti Tahun Baru Cina kami sekeluarga berkesempatan menjamu selera di Medan Ikan Bakar Jeram, Kuala Selangor.

Terletak lebih kurang 13 km dari Pekan Kuala Selangor, melalui Jalan Kapar iaitu berhampiran Sungai Buloh. Ada beberapa restoran ikan bakar di sekitar kawasan ini dan kami singah di Restoran Aroma Ikan Bakar.

Selepas makan dan solat Magrib di restoran tersebut kami sekeluarga menuju ke satu destinasi untuk melihat keajaiban alam yang tidak terdapat ditempat lain. Di mana?...tungguuuu..next entry...

tip untuk tahan lama dan lambat kuncup.

Lagi cerita pasal bunga. Tentu ramai di antara kita yang minat bunga samada minat tanam bunga, minat hias atau gubah bunga atau minat beli bunga terutama bunga segar.

Masalah yang sering kita hadapi ialah bunga yang dibeli tidak tahan lama, cepat kuncup atau layu. Bagi sesiapa yang expert pasal bunga tentu tahu bagaimana cara untuk mengekalkan kesegaran bunga agar tidak cepat layu.

Ada beberapa tip atau cara yang boleh dilakukan agar bunga tahan lama dan lambat kuncup.

Potong tangkai bunga dengan pisau yang tajam dan jangan guna gunting.

Bila potong tangkai bunga buat potong 45 degree. Ini dapat meluaskan permukaan untuk menyerap air.

Potong tangkai bunga diwaktu pagi dan segera letakkan bunga tersebut di dalam pasu yang berisi air. Jangan biarkan tangkai yang telah dipotong tadi terdedah tanpa air kerana ia menghalang keupayaan bunga itu menyerap air.

Bunga yang dibeli dari kedai bunga jangan terus dimasukkan dalam pasu, potong lebih kurang 1 inci tangkainya dengan potongan 45 degree.

Cantas daun atau kuntum bunga yang dah mati.

Isikan air suam dalam pasu. Bunga mudah menyerap air suam berbanding air biasa atau air sejuk.

Isi air se dalam 2 hingga 3 inci untuk elakkan tangkai cepat reput.

Guna bahan pengawet supaya bunga nampak segar. Bahan pengawet boleh buat sendiri iaitu 1 sudu teh gula sebagai baja, 1 sudu teh bleach untuk mematikan bakteria dan 2 sudu teh jus limau untuk mengawal pH air.

Tukar air dan pengawet setiap 2 hari untuk mengekalkan kesegaran bunga.

Jika bunga kelihatan layu bermakna ia tidak menyerap air dengan baik. Asingkan dari pasu atau mungkin boleh diselamatkan dengan memotong 1 inci tangkai bunga tersebut.

koleksi gubahan bunga

Semasa melakukan kerja "menghapuskan" file lama dalam thumb drive yang nanti akan digunakan oleh anak kami Eda untuk menyimpan data tugasan sekolahnya, terjumpa satu folder yang mengandungi gambar bunga.

Gambar tersebut di ambil semasa pameran bunga di Putra Jaya awal tahun 2009.

Sayang rasanya nak delete folder yang menyimpan gambar gubahan bunga segar tersebut.

Jadi kami muat naik gambar tersebut untuk disimpan disini dan untuk tatapan semua.

Chantek tak bunga tu..?

CNY

CNY - Chinese New Year atau Tahun Baru Cina akan disambut oleh masyarakat Cina pada 14 Februari 2010.

Lebih kurang 27 peratus dari jumlah penduduk Malaysia yang berketurunan Tiong Hua akan merayakan Tahun Baru Cina iaitu hari pertama di tahun baru mengikut kalendar Lunar.

Tarikh tahun baru ini sentiasa berubah tidak sepertimana  menyambut tahun baru masehi iaitu pada 1 Januari setiap tahun. Tahun Baru Cina selalunya bermula  bila bila masa diantara 21 Januari dan 18 Februari. Dan setiap tahun baru akan diberi nama mengikut nama binatang dimana tahun ini adalah tahun harimau.

Tahun Baru Cina merupakan salah satu hari penting dalam masyarakat Cina. Pada hari tersebut semua ahli keluarga akan berkumpul dan diikuti pemberian hadiah atau ang pow dan diadakan upacara makan besar iaitu jamuan untuk makan makanan simbolik seperti yee sang - simbol kepada kemewahan dan kemakmuran.

Pada tahun ini Tahun Baru Cina disambut bersama dengan sambutan  Velantine Day. Selalunya pada hari  Valentine ramai pasangan dari kaum Cina akan melangsungkan perkahwinan tetapi tahun ini jumlah  pasangan yang melangsungkan perkahwinan berkurangan. Baca laporan thestar.

Ramai pasangan percaya bahawa melangsungkan perkahwin pada  tarikh tersebut tidak sesuai memandangkan tahun hari2mau harimau boleh membawa kepada  kemarahan, perbalahan dan konflik.

Actually apa yang nak kami utarakan adalah bukan berkenaan CNY tapi  berkenaan cuti sempena CNY.  Ramai di antara kita yang akan bercuti sakan. Bagi mereka yang bekerja dengan majikan yang berbangsa Cina sudah tentu akan bercuti panjang, mungkin 10 hari termasuk week end.

Tambahan pula kebanyakan sekolah juga cuti selama seminggu. Jadi sama-samalah kita gunakan cuti yang panjang ini untuk bersama anak-anak  Masih ada masa lagi untuk kita merancang untuk membawa anak bercuti sempena cuti Tahun Baru Cina. 

pujuk anak buat homework

Akhbar Utusan Malaysia sisipan MEGA muka surat 6 hari ini kebetulan memaparkan tentang ibu bapa yang menghadapi masalah anak-anak tidak minat belajar dan malas buat kerja sekolah sebagaimana entri kami semalam.

Anda juga boleh baca artikel disini.

6 langkah galak anak belajar

"Jangan bising, abah tengah baca buku tu... abah nak jadi jutawan...." kata Amir kepada adiknya Ammar. Terpegun sejenak kerana anak kami Amir, tahu tentang buku yang saya baca. Bermakna dia memerhati saya membaca  dan melihat cover buku yang saya baca tanpa disedari. 

Kebetulan pada waktu itu saya sedang membaca buku tulisan Adam Khoo.   Buku menceritakan bagaimana beliau menjadi jutawan ketika berumur 26 tahun.

Setuju dengan pendapat dari pengkaji tingkah laku kanak-kanak bahawa setiap kanak-kanak akan memerhatikan apa yang dilakukan oleh ibu bapa mereka di rumah. Memerhati tingkah laku ibu bapa mereka adalah sebahagian dari proses pembelajaran dalam kehidupan mereka. Mereka akan cuba meniru atau melakukan apa yang dilakukan oleh ibu bapa . Kalau kita mahu anak-anak kita rajin membaca , ibu bapa seharusnya juga perlu rajin membaca dirumah .

Terdapat beberapa cara atau langkah yang boleh kita praktikkan untuk menarik minat anak-anak kita membaca  atau mengulangkaji pelajaran. Di antaranya;

• Jelaskan kepada anak kita tentang pentingnya pelajaran dalam hidup kita. Orang yang berpelajaran akan beroleh kejayaan. Walau pun nasihat ini selalu di berikan oleh guru, kita sebagai ibubapa juga perlu menasihati mereka. Untuk berjaya dalam pelajaran kena rajin membaca dan buat homework yang di suruh oleh guru.


• Sediakan tempat yang sesuai untuk study dirumah. Turn off TV bila anak sedang belajar kerana anak kita tak dapat tumpukan perhatian kepada apa yang dibaca kalau rancangan kartun kegemaran mereka sedang ke udara. Atau letak TV dalam bilik supaya anak yang belum bersekolah dapat menonton TV didalam bilik dan mengelakkan dari mengganggu abang atau kakaknya yang sedang study.
  
  Ruang tamu juga boleh dijadikan ruang untuk study kerana ruangnya luas dan selesa. Coffee table juga boleh dijadikan meja study.


• Duduk bersama anak apabila mereka sedang belajar dan bersedia untuk membantu anak bila mereka bertanya tentang pelajaran . Bila anak kita lihat kita bersama mereka belajar, mereka lebih bersemangat untuk belajar.


• Ambil tahu tentang subjek yang anak kita sedang study. Bagi anak yang belajar di sekolah rendah ini tidak menjadi masalah kepada ibu bapa. Go through buku teks anak kita. Tujuannya supaya kita dapat membantu bila mereka bertanya atau tidak faham tentang subjek yang mereka pelajari.
  


• Tanya soalan berkaitan dengan subjek yang anak kita sedang study. Dengan bertanyakan soalan membantu anak kita menggunakan otak untuk berfikir. Secara tidak langsung merangsang minda mereka. (sila baca disini)


• Tahu tahap keupayaan anak kita. Setiap dari anak kita mempunyai keupayaan belajar yang berbeza. Dengan mengetahui tahap keupayaan mereka dapat membantu anak belajar secara lebih efektif. Ada yang boleh study berjam-jam tanpa break dan ada yang perlu break setiap 20 minit dan ada yang cepat boring bila mentelaah pelajaran.
  
  Dengan mengetahui tahap keupayaan mereka, kita boleh bantu mengatasi kelemahan tersebut. Sekira anak kita perlu break setiap 20 minit, benarkan mereka berbuat demikian. Tugas kita adalah pastikan anak kita kembali study selepas break.

Banyak lagi cara atau langkah yang boleh diambil untuk menarik minat anak kita untuk belajar. Semuanya terserah kepada inisiatif atau usaha kita. Kejayaan anak kita adalah kejayaan kita juga.

tersepit di eskalator

Sumber : Harian Metro. 1/2/2010.

Ibu mana yang tidak cemas apabila menghadapi situasi dimana kaki anaknya yang  tersepit di eskalator dan terpaksa menunggu selama SATU jam sebelum mendapat pertolongan. Situasi cemas bercampur sayu kerana anaknya berkali-kali merayu supaya ibunya melepaskan kakinya yang tersepit di eskalator tersebut.

Walau pun tragedi itu merupakan satu kemalangan tetapi ianya boleh dielakkan. Dan di antara langkah yang perlu kita ambil semasa menggunakan eskalator ialah;

• Periksa pakaian sebelum menaiki eskalator dan pastikan kain atau seluar yang labuh tidak akan tersepit dicelah eskalator. Pastikan accessories kaki seperti gelang kaki atau tali kasut diikat rapi.


• Pastikan anda memandang kehadapan semasa menaiki eskalator dan tidak melihat barangan atau pakaian yang dipamirkan disekeliling.


• Berdiri ditengah eskalator agar tapak kasut (terutama kasut bertumit tinggi) tidak tersepit di celah eskalator.


• Jarakkan diri anda dengan orang di hadapan anda. Sekira orang di depan anda menghadapi masalah anda masih ada masa untuk bertindak.


• Sebelah tangan hendaklah berpegang pada handrail eskalator dan sebelah lagi memegang bag atau tangan anak anda. Jangan letak hand bag atau purse atas handrail takut nanti terjatuh ke bawah atau tersangkut di celah eskalator yang sedang bergerak.


• Berhati-hati menggunakan eskalator terutama apabila bersama kanak-kanak. Pegang tangan kanak-kanak, jangan biarkan kanak-kanak melompat di atas eskalator dan jangan sekali-kali membawa bayi dalam stroller menaiki eskalator.

p/s : Kebarangkalian untuk berlaku kemalangan bagi benda yang bergerak adalah tinggi. Patuhi peraturan dan berhati-hati.

semangat mengatasi segalanya

Ulasan dari keratan akhbar tiruan di atas;

• 
  
  Pada masa kini terdapat banyak sofware samada free atau berbayar yang membolehkan kita menggunakan aplikasi sofware tersebut secara terus tanpa perlu untuk mereka bentuk atau design.
  Aplikasi untuk menghasil cover buku, cover majalah, menerbit e-book atau mencetak akhbar sendiri untuk suka-suka aje begitu mudah dilakukan. Untuk buat keratan akhbar seperti di atas sila klik disini.
  
  
  
• Cuba lihat jumlah pelajar perempuan yang menyertai cross country dalam keratan akhbar tersebut, 4500 orang...tak logik kan?? Perkara yang sama sebenarnya sering berlaku dalam lapuran akhbar yang kita baca setiap hari. Contohnya..."Kira-kira sejuta penganut Hindu termasuk pelancong asing membanjiri Kuil Sri Subramaniyar Swami di Batu Caves di sini, hari ini sempena Thaipusam bagi menghormati hari lahir Dewa Murugan"- rujuk Utusan 30/1/2010. Bagaimana angka 1,000,000 di perolehi?




• Eqa Nadia menjadi johan dalam acara merentas desa,lapuran itu memang betul. Eqa adalah anak sulung kami yang memang memiliki semangat juang yang tinggi sama dalam akedemik atau dalam bidang sukan.
  
  Mendapat tempat ke 3 semasa latihan merentas desa, dengan semangat yang tinggi untuk menjadi juara akhirnya beliau berjaya.
  
  Begitu juga dalam pelajaran, pada awal tahun lepas beliau mengeluh kerana subjek add math susah tapi di akhir tahun beliau menjadi best student dalam subjek tersebut.

Automatic wudhu' washer

Perdana Menteri Datuk Seri Najib Tun Abdul Razak baru-baru ini telah melancarkan hasil ciptaan terbaru paip air peralatan untuk mengambil wudhu' atau automatic wudhu' washer(AWW).

Peralatan ini dicipta oleh warga negara Malaysia yang bermastautin di Australia, Anthony Gomez, bekas juruterbang dan jurutera dan sekarang memegang jawatan CEO AACE Technologies Sdn Bhd.

Idea untuk mencipta alat tersebut tercetus semasa beliau berada dalam feri di Jordan pada tahun 2006 dimana beliau melihat ramai orang beratur untuk mengambil wudhu' di sinki.

Alat atau mesin wudhu' ini di reka menggunakan infrared sensor dan fully computerised dimana untuk wudhu' kita tak perlu menyentuh atau membuka paip air. Kelebihan mesin wudhu' ini dikatakan boleh menjimatkan penggunaan air sebanyak 1.5 liter air setiap kali wudhu dan masa mengambil wudhu' dapat dipendekkan.

AWW ini telah mendapat liputan meluas di Kaherah, Mesir pada tahun 2006.  Pada masa itu Anthony Gomez    melalui syarikatnya yang berpengkalan di Australia sedang dalam proses rundingan untuk membekalkan mesin tersebut di Arab Saudi, Oman, Kuwait dan Bahrin.

sumber : http://www.aace.com.my

Automatic Wudhu Washer yang akan dikeluarkan oleh AACE Technologies Sdn Bhd ini di anggarkan berharga RM10,000.00 se unit dan sudah mendapat tempahan terutamanya dari negara Timur Tengah.

1Wilayah Persekutuan Maju dan Sejahtera

Tanggal 1 Februari 2010 adalah hari Wilayah Persekutuan. Wilayah Persekutuan adalah gabungan 3 wilayah iaitu Wilayah Persekutuan  Kuala Lumpur yang berusia 36 tahun, Wilayah Persekutuan Labuan, 26 tahun dan Wilayah Persekutuan Putrajaya berusia 9 tahun pada tahun 2010.

Majlis perasmian sambutan Hari Wilayah Persekutuan akan diadakan jam 8 malam pada 31 Januari di Dataran Merdeka, Kuala Lumpur. Majlis ini akan di rasmikan oleh Perdana Menteri Malaysia Y.A.B Dato' Sri Mohd Najib Tun Abdul Razak.

Tema sambutan Hari Wilayah pada tahun ini ialah "1Wilayah Persekutuan Maju dan Sejahtera". Tema ini dipilih bagi memperkukuhkan peranan dan sumbangan berterusan Wilayah Persekutuan terhadap kemajuan, pembangunan dan kesejahteraan rakyat selaras dengan gagasan konsep 1Malaysia- Rakyat Didahulukan, Pencapaian Diutamakan.

Menteri Wilayah Persekutuan dan Kesejahteraan Bandar, Datuk Raja Nong Chik Raja Zainal Abidin telah menyatakan bahawa sambutan Hari Wilayah tahun ini di adakan secara sederhana melibatkan kos sebanyak RM3,000,000.00 dengan pengisian 40 program selama sebulan.

Di antara program yang dianjurkan ialah penyampaian sumbangan kepada fakir miskin, istiadat pengurniaan darjah kebesaran, bintang dan pingat, festival Hari Wilayah dan Maraton Malam Putrajaya.

Sempena Hari Wilayah Persekutuan, tarikh 1 Februari 2010 adalah hari cuti umum bagi Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Labuan dan Putrajaya.

Untuk melihat jadual hari pelepasan am atau cuti umum bagi Persekutuan dan negeri tahun 2010 anda boleh klik disini.